سوغات مشهد
سوغات مشهد
مشهد :
مشهد ، یکی از کلان‌شهرهای ایران و در شمال شرقی ایران واقع شده است . مشهد مرکز استان خراسان رضوی می باشد و این شهر در زمان افشاریان، پایتخت ایران بود. مشهد با حدود ۳۵۱ کیلومتر مربع مساحت، دومین شهر وسیع و پر جمعیت ایران پس از تهران و نود و پنجمین شهر پر جمعیت دنیا می باشد . این شهر به واسطهٔ وجود حرم علی بن موسی الرضا، هشتمین امام مذهب شیعه، سالانه پذیرای بیش از ۲۷ میلیون زائر از داخل و دو میلیون زائر از خارج از کشور است.
مشهد در اطراف رودخانه کشف‌رود و در بین کوه‌های هزارمسجد و بینالود گسترده واقع شده است .از نظر آب و هوای مشهد دارای آب و هوای معتدل و متمایل به سرد و خشک و در تابستان‌های گرم و خشک و دارای زمستان‌های سرد و مرطوب می باشد .
انواع سوغات مشهد :
زعفران، طلای سرخ :
زعفران چاشنی و رنگ دهنده با ارزشی می باشد که بو و عطر بی نظیری دارد و برای درمان برخی از بیماری ها مفید است. این گیاه در جنوب غربی آسیا، جنوب اسپانیا و جنوب اروپا می روید اما کشورمان نیز در تولید زعفران بسیار سرآمد است. در این بخش از نمناک درباره گیاه زعفران، ارزش غذایی و خواص آن بیشتر بخوانید.
زعفران، گیاهی چند ساله است که دارای پیازی با غلاف قهوه ای رنگ است. این گیاه ساقه و شش گلبرگ بنفش رنگ و 3 رشته کلاله قرمز رنگ می باشد. از کلاله نارنجی رنگ، گل این گیاه برای مصرف استفاده می شود. کلاله زعفران چربی، املاح معدنی و موسیلاژ فراوان دارد. این گیاه توسط غده زیر زمینی بنه ( کورم ) تکثیرمی شود.
طعم زعفران به سبب هیتروزید تلخ پیکروکروسین می باشد. وجود ماده ای به نام کروسین در زعفران علت رنگین بودن آن است. وجود اسانس بی رنگ تروپن دار و یک ترکیب اکسیژن دار و همراه با سینئول به نام سافرانال به زعفران عطر و رنگ بخشیده است.
خواص زعفران :
- تسکین دردهای شکمی
- درمان بی خوابی
- ضد افسردگی
- سلامت قلب
- درمان حمله های عصبی
- خواص ضد سرطانی
- کاهندگی فشار خون
- خلط آور
- زایمان آسان
- درمان آسم و بیماری های تنفسی
- پیشگیری از کاهش دید در سالخوردگی
طرز تهیه دسر زعفرانی :
ابتدا 3 پیمانه شیر پرچرب سرد را داخل قابلمه بریزید و 3 قاشق غذا خوری پودر ژلاتین را به آرامی به آن اضافه کنید . سپس به مدت یک دقیقه شیر را هم بزنید. بعد از حل شدن پودر ژلاتین در شیر، به آن 1 پیمانه شکر یا عسل اضافه نمایید.سپس قابلمه را روی شعله گاز قرار دهید و در حین حرارت دیدن قابلمه، آن را هم بزنید تا زمانی که شکر کاملا حل شود. بلافاصله بعد از حل شدن شکر و ژلاتین در شیر و قبل از گرم شدن شیر، به مواد 100 گرم خامه اضافه کنید . ( حتما قبل از گرم شدن شیر ، خامه را اضافه نمایید ) با قاشق یا همزن دستی به خوبی دسر را هم بزنید تا زمانی که محلول یکنواخت شود. سپس 1 قاشق غذاخوری زعفران آب شده را به دسر اضافه نمایید و خوب هم بزنید تا زمانی که دسر بجوشد. اگر گلوله‌هایی از خامه یا ژلاتین درون محلول بود، میتوانید بعد از جوش آمدن دسر، آن را از یک صافی رد کنید.سپس 1 قاشق مربا خوری پودر هل را به مواد اضافه کنید . دسر را خوب هم بزنید تا یکنواخت شود. سپس 1/2 پیمانه گلاب را به دسر خود اضافه نمایید . دقت شود گلاب را زودتر به دسر اضافه نکنید چرا که با حرارت دیدن زیاد، طعم آن از بین می‌رود. دسر را داخل یک قالب بریزید . سپس به مدت حداقل ۵ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا ببندد ( سفت شود ) . سپس آن را سرو نمایید .
طرزتهیه مسقطی زعفرانی :
آب : ۷۵۰ میلی لیتر
نشاسته گل گندم: ۷۵ گرم
شکر : ۲۰۰ گرم
زعفران آب کرده : یک قاشق غذاخوری
کره : ۵۰ گرم
اسانس هل مایع یا دانه هل : به میزان لازم
ابتدا نشاسته را در کمی آب حل کنید و بعد از ته نشین شدن، آبش را تخلیه کنید.در مرحله بعد همه مواد به جز کره را با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید. مواد را با همزن دستی به هم بزنیم تا یک دست شوند. وقتی که ماده به غلظت مناسب رسید، کار هم زدن را تمام کنید.سپس کره را به آن اضافه نمایید . دوباره مایه را هم بزنید تا کره هم به خورد کامل آن در آید. توجه کنید تمام این کار ها باید روی اجاق صورت بگیرد و در حالی انجام دهید که حرارت ملایمی آن را گرم می کند.در نهایت آن را روی یک سینی بزرگ می ریزیم و اجازه می دهیم که خنک شود. وقتی که مایه خنک شد و شکل گرفت می توانید آن را برش دهید و تزیین کنید.
طرز تهیه شربت زعفران و گلاب :
1/2 لیوان آب جوش ولرم ، 1 لیوان گلاب و 1 لیوان عرق بیدمشک را درون ظرفی ریخته و خوب با هم مخلوط کنید . 5 قاشق غذا خوری عسل را نیز داخل آب جوش حل کنید سپس 1/2 قاشق غذاخوری زعفران را به آن اضافه کنید.محلول عسل، آب و زعفران را به مواد درون ظرف بیفزایید و پس از خنک شدن با چند تکه یخ نوش جان کنید.
پاناکوتای زعفرانی :
2 قاشق سوپخوری پودر ژلاتین را در مقداری آب مخلوط کرده و با حرارت غیرمستقیم آن را حل کنید و 1/2 پیمانه شیر و 1 پاکت خامه را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید و 1/2 پیمانه شکر و ژلاتین حل شده را افزوده و هم بزنید و سپس مقداری زعفران دم کرده را به مواد اضافه کنید و هم بزنید . قبل از اینکه خامه بجوشد زیر قابلمه را خاموش کنید.مواد را بعد از غلیظ شدن در قالب مناسب ریخته بگذارید تا خنک شود ، بعد از خنک شدن دسر آن را برای نصف یک روز در یخچال قرار دهید تا خودش را ببندد ، در صورت تمایل میتوانید مقداری گلاب داخل دسر بریزید.
طرز تهیه دمنوش زعفران و گلاب :
برای تهیه این دمنوش می توانید سه تا چهار پر از زعفران را جدا کرده و بکوبید، سپس بر روی آن یک لیوان آب جوش ریخته و به مدت ۳۰ دقیقه اجازه دهید تا دم بکشد. پس از دم کشیدن این ترکیب می توانید یک تا دو قاشق از گلاب اصل داخل آن ریخته و نوش کنید. حتی می توانید به جای گلاب از گل محمدی خشک شده نیز استفاده کرده و یک دمنوش زعفران و گل محمدی بسیار خوشمزه ای را برای خود تهیه کنید. این دمنوش برای افرادیک دارای مزاج سرد هستند بسیار مفید بوده و قادر است تا مشکلاتی که بر اساس سردی بدن در افراد ایجاد می شود را به خوبی کنترل کند.
زرشک:
زرشک درختی همیشه سبز و دارای برگ های پهن است که میوه های سرخ رنگ بیضی شکل دارد. زرشک برای مصارف دارویی بیشتر از 200 سال است که شناخته شده است . این یک گیاه سم زدا است که حاوی خواص دارویی و آرام بخش عالی است و به مبارزه با چندین بیماری کمک می کند.در زرشک عناصری وجود دارد که ارزش دارویی زیادی دارد این ماده شیمیایی به عنوان یک آنتی بیوتیک برای کشتن باکتری ها , قارچ ها و پروتوزوآ است.میوه , ساقه و پوست ریشه زرشک حاوی مواد شیمیایی مانند آلکالوئیدها و ایزوکوئینولین هستند که به اندازه کافی در درمان بیماری های مختلف موثر هستند.
خواص زرشک :
۱. مبارزه با عفونت‌ها
۲. کمک به سلامت دستگاه گوارش
۳. درمان اسهال
۴. بهبود سوء‌هاضمه
۵. پیشگیری و بهبود دیابت
۶. کمک به سلامت قلب
۷. مبارزه با نشانگان سوخت‌وسازی
۸. پاک‌سازی و سم‌زدایی کیسه‌ی صفرا و کبد
طرز تهیه آب زرشک :
700 گرم زرشک را با آب سرد شسته و در آبکش غیر فلزی بریزید. در قابلمه ای مناسب 1 لیتر و 4 پیمانه آب را بجوشانید سپس زرشک ها را درون آب جوش بریزید و حرارت را ملایم کرده و در قابلمه را بگذارید.بعد از ده دقیقه حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید محتویات قابلمه مقداری سرد و خنک شوند. سپس می توانید زرشک را درون آبکش غیر فلزی ریخته و زرشک ها را با دست بمالید تا کاملا آب زرشک از آن ها خارج شود و تفاله اش فقط باقی بماند. دقت نمایید که آب زرشک بدست آمده باید کاملا صاف و بدون تفاله باشد و آن را دورن بطری شیشه ای در بسته، در یخچال می توانید نگهداری کنید.آب زرشک که تهیه کردید غلیظ است و برای استفاده می توانید مقداری آب به آن اضافه کرده و سپس نوش جان بفرمایید.
طرز تهیه مربای زرشک :
مواد لازم :
آب : ۵ لیوان
زرشک تازه : ۱ کیلوگرم
شکر : ۱ کیلو + ۲۵۰ گرم
وانیل : 1/2 قاشق چایخوری
طرز تهیه مربای زرشک :
ابتدا زرشک ها را پاک کنید و در ظرفی بزرگ بریزید و تا روی آن آب سرد بگیرد و به مدت ۱ ساعت کنار بگذارید.سپس زرشک ها را در آبکش ریخته و روی آن آب سرد بریزید . کمی از زرشک را در ظرفی ریخته و کمی شکر روی آن بریزید و مجددا کمی زرشک بریزید و لایه بعد کمی شکر بریزید تا زرشک ها کلا در ظرف ریخته شود و 2/3 از شکر ها تمام شود . سپس ظرف را به مدت ۴ ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا زرشک ها کم کم آب بیندازند.سپس قابلمه ای را روی حرارت قرار می دهیم و ۵ لیوان آب در آن می ریزیم و باقی شکر را کم کم به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم تا در آب حل شود. زرشک و شکر در یخچال را بیرون می آوریم و به آن اضافه می کنیم و حرارت را متوسط می کنیم و درب قابلمه را نمی گذاریم چون باعث بد رنگ شدن مربا زرشک می شود.کمی مواد را آرام با هم مخلوط می کنیم و اجازه می دهیم تا مربا قوام بیابد. زمانیکه مربا غلیظ شد و قوام یافت وانیل را افزایش دهیدو با قاشق چوبی آن را با مربا مخلوط کنید و قابلمه را از روی حرارت بر می دارید و کنار بگذارید تا مربا زرشک خنک شود. سپس مربا زرشک را در شیشه ای ریخته و درب آن را بگذارید و در یخچال یا جای خنک نگهداری کنید.
طرز تهیه اسموتی زرشک و انار :
آب زرشک : 2 لیوان
آب انار : 2 لیوان
شربت آلبالو : 1 لیوان
آب انگور سیاه : 1/2 لیوان
سرکه بالزامیک : 2 قاشق غذاخوری
میخک : 2 دانه
چوب دارچین : 2 تکه
نعناع تازه : 2 شاخه
نمک : 1/2 قاشق چایخوری
نیم کیلو گرم زرشک را تمیز کرده و داخل 3 لیوان آب خیس کرده و به مدت دو ساعت آن را کنار می گذاریم. سپس در دستگاه غذاساز آن را میکس می کنیم. داخل قابلمه ریخته و به مدت 3 تا 4 دقیقه می جوشانیم. سپس آن را صاف می کنیم. آب زرشک همراه با آب انار و شربت آلبالو به علاوه آب انگور – سرکه بالزامیک – میخک و دارچین و نمک را با هم مخلوط می کنیم. برگ نعناع تازه را داخل مواد انداخته و با چند تکه یخ در صورت تمایل 3 تا 4 قاشق غذاخوری شکر را سرو می کنیم.
طرز تهیه مسقطی زرشک :
آب زرشک: 500 میلی لیتر
نشاسته گندم: 200 گرم
پودر ژلاتین: 3 قاشق غذاخوری
شکر: 200 گرم
پودر هل: 1 قاشق غذاخوری
آب سرد: 100 میلی لیتر
زرشک : 70 گرم
گلوکز : 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه مسقطی زرشک
ابتدا ژلاتین را روی آب سرد می ریزیم و روی بخار قرار می دهیم تا ذوب شود. نشاسته گندم را با آب سرد می شوییم و با مقداری آب کنار می گذاریم تا نشاسته ته نشین شود. سپس آب جدا شده از نشاسته را دور می ریزیم.این کار را چند بار تکرار می کنیم. در این صورت نشاسته بعد از پخت شفاف بوده و بوی نا مطبوع نخواهد داشت. در این مرحله آب زرشک، شکر، نشاسته و پودر هل و گلوکز را مخلوط می کنیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم.مواد را خیلی ملایم هم می زنیم. وقتی به نقطه جوش نزدیک شد، ژلاتین و پودر هل را داخل مواد می ریزیم و آنقدر به هم زدن ادامه می دهیم تا مایه غلیظ شود.زرشک را داخل مایه می ریزیم و تا زمانی که مایه حرارت خود را از دست نداده، داخل سینی یا قالب های موردنظر که از قبل با کره چرب کرده ایم، می ریزیم. 3 ساعت باید در یخچال بماند .
خشکبار ، آجیل ها :
تعریف خشکبار ( خشکانیده ) : ميوه‌ها، مغزها و دانه‌هاي خشكانيده (Dried)، محصولاتي هستند كه رطوبت بخش خوراكي آن‌ها پس از رسيدن، بطور طبيعي زياد بوده و بخش زيادي از اين رطوبت با خشك كردن به روش‌هاي گوناگون از آن گرفته می‌شود.
انواع خشکبار :
- برگه زردآلو
- برگه هلو
- برگه کیوی
- سیب خشک
- گیلاس خشک
- آلوی خشک
- گلابی خشک
- قیسی خشک
- انجیر خشک
- دانه خشک شده انار
- توت خشک
- آلبالو خشک
- زرشک
- سنجد
- نخودچی
- عناب
- کشمش
- مویز
- موز خشک
- خرمالو خشک
- لیمو خشک
- گردو
- مغز گردو
- مغز هسته زردآلو
- مغز هسته هلو
- مغز بخورک
- بادام سنگی
- مغز بادام
- بادام زمینی با پوست
- مغز فندق
- مغز پسته
- بادام سنگی
- تخمه کدو
نقل و نبات :
نقل : نوعی شیرینی است که از شیره شکر و چیزهای نظیر دانه‌های معطر هل تخم گشنیز یا خلال بادام و مانند آن می‌سازند.نقل ها در اندازه و با طعم های متفاوتی تولید می شوند و معمولا به جای قند مورد استفاده قرار می گیرند، زیرا علاوه بر دارا بودن طعم و عطر فوق العاده، بخصوص در نقل بیدمشک، نسبت به قند نرم‌تر است. در ایران، از زمان‌های خیلی دور نقل به عنوان نماد شادی بوده است و به همین خاطر، طبق سنت دیرینه در مجالس عروسی، روی سر عروس و داماد نقل پاشیده می‌شود.
نبات : نبات نوعی قند است که از نیشکر به دست می آید که طی یک مکانیزم فیزیکی تابع زمان و دما، متبلور شده و به صورت کریستال های زیبا شکل می گیرد. نبات خواص فراوانی برای درمان بیماری ها دارد و دارای طبع گرمی می باشد که استفاده از آن در درمان سردی مزاج موثر است.
انواع نبات :
شاخه نبات
نبات چوبی
نبات دندانه
نبات مخلوط
پرده نبات
پودر نبات
خواص نبات :
- درمان تکرر ادرار
- درمان آسم و تنگی نفس
- کاهش درد کمر
- درمان کم حواسی
- رفع خواب آلودگی و خستگی
- درمان اسهال
- تسکین درد معده
- درمان دردهای ناحیه شکمی
- درمان درد پا
- رفع سردی پوست بدن
- جلوگیری از دیر هضم شدن غذا
- کاهش درد
- جلوگیری از جاری شدن آب دهان
- ضد ترش کردن
- درمان تپش قلب
مواد لازم
مغز گردو : ۲۵ گرم
بادام : ۲۵ گرم
پسته : ۲۵ گرم
مغز فندق : ۱۵ گرم
آرد گندم یا آرد برنج : ۱ لیوان
نبات آسیاب شده : ۱ لیوان
کره : ۱۰۰ گرم
هل : 1/2 قاشق مرباخوری
آب : ۴ لیوان
گلاب : 1/2 فنجان
زعفران ساییده شده : ۱قاشق چایخوری
طرز تهیه کاچی چهار مغز:
ابتدا نبات آسیاب شده را با چهارلیوان آب روی حرارت می گذاریم بجوشد.بعد زعفران را حل کرده و گلاب را به آن اضافه می کنیم و آن را کنار می گذاریم.ارد رو الک کرده و در قابلمه ای تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته شه.کره را در یک قابلمه دیگر ریخته ، پس از ذوب شدن روغن آرد را کم کم اضافه می کنیم. بعد با قاشق چوبی آن را مرتب به هم می زنیم. شعله را ملایم کرده و به هم زدن آن ادامه می دهیم تا رنگ آرد طلایی شود .در این مرحله نصف قاشق چایخوری نمک و هل رااضافه کرده و قابلمه را از روی حرارت برمی داریم و شربت آماده شده از نبات را کم کم به آن اضافه می کنیم و مرتب به هم می زنیم تا مایع صاف و یک دست شود. گردو، بادام ، پسته ، فندق را هم اضافه می کنیم و ظرف را مجدداً روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا کاچی جا بیفتد و می گذاریم کاچی به روغن بیفتد. در این مرحله کاچی آماده است .
ادویه هفت قلم ،چاشنی غذاهای ایرانی :
ادویه هفت قلم مخلوطی است از دارچین، سماق، گلپر، زنجفیل، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه که در مراکز عرضه آن به طرز زیبایی به رنگ‌های مختلف در کنار هم دیده می‌شود. از انواع دیگر آن می‌توان به ادویه پلویی و ادویه هجده رنگ اشاره نمود.
خواص دارچین : درمان اختلال های گوارشی ، آرامش بخش ، کاهش کلسترول خون ، درمان سوء هاضمه ، درمان اسهال
خواص سماق : رفع درد دندان ، تحریک کننده اشتها ، تقویت کردن لثه ، پاک کننده معده ، ادرارآور ،برطرف کننده تب ، برطرف کننده نقرس ، تصفیه کننده خون ، کاهش تعریق
خواص گلپر : تقویت کننده معده ، دفع کننده نفخ دستگاه گوارش ، دفع سموم از بدن ،ضدعفونی کننده و میکروب کش ، باعث نشاط و شادی ، موثر در هضم غذا ، دفع کننده باد و نفخ شکم ، درمان هیستری
خواص زنجبیل : رفع گلودرد ، درمان گرفتگیهای ناشی از قاعدگی ، درمان درد ورم مفاصل ، درمان سرماخوردگی ، برطرف کننده تب
خواص فلفل سیاه : بهبود گوارش ، تحریک متابولیسم بدن ، تقویت‌کننده معده ، تحریک‌کننده ترشح شیره‌ی معده ، کمک کننده برای جذب مواد مغذی
خواص زردچوبه : ضد درد ، ضد اسید معده ، محافظت از کبد ، کاهش دهنده ی چربی خون ، ضد باکتری ، ضد ویروس ایدز ، ضد حساسیت ،قارچ کش ، ضد سرطان
خواص فلفل قرمز تند : مفید برای کلیه، طحال و لوزالمعده ، رفع یبوست ، درمان سرما خوردگی ، دارای خاصیت ضد عفونی کننده ، تسکین سرفه‌های شدید
جیلی بیلی :
یکی از سوغاتی های خوشمزه و پرطرفدار در مشهد مقدس وجود پاستیل های جیلی بیلی در مغازه های اطراف حرم مطهر بوده است. این نوع پاستیل به خاطر تنوع در رنگ و مزه طرفداران بسیاری دارد. از طرفی به خاطر ژلاتین به کار رفته در جیلی بیلی که بر گرفته از استخوان گاو می باشد می تواند به عنوان یک ماده مقوی در زمینه تقویت مفاصل استفاده شود. این نوع پاستیل بسیار خوشمزه و پر فروش هست و بسیاری از مشتریان این حوزه به دنبال این محصول هستند .
انگشتر و زیورآلات فیروزه ( نماد عشق، دوستی ) :
در طول تاریخ، از سنگ فیروزه به عنوان یک جواهر ارزشمند، میان اشراف زادگان و بزرگان و پادشاهان و همنچنین میان مردم معمولی نیز کاربرد داشته است. قدمت کشف سنگ فیروزه به پنج هزار سال پیش، و قدمت هنر و صنعت فیروزه تراشی به سه هزار سال پیش باز می‌گردد. تاریخ و گذشته‌ی این صنعت، باعث شده نام فیروزه‌ی نیشابور به عنوان یک نام شناخته شده میان طرفداران جواهرسازی ثبت شود.در گذشته‌های دور، در زمان هخامنشیان، این سنگِ زیبا و گرانقدر، به عنوان هدیه و پیشکشی از طرف پادشاهان ایرانی، به پادشاهان سایر ممالک داده می‌شد.هم‌اکنون نیز، از سنگ فیروزه به عنوان یک سنگ ارزشمند و زیبا در جواهرات زنانه و مردانه استفاده می‌شود. این موضوع نشان می‌دهد که این سنگ ارزشمند، مورد پسند افراد در همه‌ی زمان ها بوده و هرگز از زیبایی و جایگاهش کاسته نمی‌شود.
مهر ، جانماز و تسبیح :
مهر ، تسبیح و جانماز ، ارکان اصلی برای خواندن نماز و عبادت خدواند برای مسلمانان است . مرکز تهیه و ارائه و فروش وسایل مربوط به نماز و دعا، در شهرهای زیارتی مانند شهر مشهد و قم می باشد. بیشتر جنس جانماز ها از ترمه و مخمل کاشان گلدوزی شده است. مهر ها نیز دراندازه ها و شکل های مختلف تولید شده و در بسته بندی های متنوع ارایه می گردد. تسبیح نیز انواع مختلفی دارد که با جنس عقیق، شاه مقصود، دلربا، فیروزه، ام البنین و کهربا عرضه می شود.
عطریات :
عطر ماده‌‌ای خوشبو است که برای خوشبوسازی بدن یا محیط و یا وسایل استفاده می‌شود. عطر از مواد صنعتی و یا طبیعی ساخته می‌شود. مواد اولیه معطر سازنده‌ی عطر از طریق استخراج از منابع گیاهی، حیوانی یا از روش‌های تولید مصنوعی مواد شیمیایی تهیه می‌گردند.
از طریق متن‌ها و حفاری‌های باستان‌شناسی معلوم شده‌است عطرها در بعضی از تمدن‌های اولیه انسانی وجود داشته‌اند. عطرسازی مدرن از اواخر قرن نوزدهم میلادی که تولید مصنوعی مواد معطری همچون وانیلین و کومارین به‌طور تجاری ممکن شد، شروع گردید.
خلعت آخرت (لباس آخرت ، کفن ) :
کفن در لغت به معناي نشاندن و مستور كردن چيزي است و در اصطلاح فقهاء به شيوه و ترتيب خاصي كه میت مسلمان را مي‌پوشانند، گفته مي‌شود. واجب است میت مسلمانان را قبل از دفن كردن (مطابق آنچه كه ميت را با آن مي‌پوشانند) کفن
شما میتوانید انواع سوغات مشهد و همچنین دیگر اقلام مورد نیاز خود را به صورت اینترنتی از سایت هایپر 724 در مشهد خرید نمایید و درهمان روز و کوتاه ترین زمان سفارش خود را درب منزل تحویل بگیرید . همچنین قابل ذکر است ، فروشگاه هایپر 724 در ایام تعطیل هم درخدمت شما عزیزان میباشد.
خرید و تحویل سفارش از فروشگاه اینترنتی هایپر 724 برای تهران و شهرستان ها نیز امکان پذیر می باشد.
لینک محصولات سوغاتی رو هم بگذارید برای خرید متشکرم